Die Landbäckerei 5/2025 widmet sich dem Herbst und präsentiert Apfelkuchen als Hauptthema der Saison. Die Ausgabe richtet sich an alle Backbegeisterten und zeigt, wie vielfältig sich das Spätsommer- und Herbstobst verarbeiten lässt.

Saftige Birnen für Kuchen und Torten mit besonderen Rezeptideen

Käsekuchen mit Pflaumen als fruchtiger Klassiker für den Herbst

Brot aus dem Bräter – praktische Backmethode für knuspriges Brot

Feine Familienpizza vom Blech für gesellige Anlässe

Cupcakes, Muffins & Cookies als süße Kleingebäcke

Café Glücklich: Ratgeber zu Apfelkuchen mit hilfreichen Backtipps

Das Original-Magazin für alle, die mit Liebe backen