Diese Spezialausgabe von LandGenuss widmet sich der Alpenküche und präsentiert 98 traditionelle Rezepte aus den Bergen. Der Fokus liegt auf herzhaften Gerichten und kulinarischen Spezialitäten der Alpenregion, die sowohl für Genießer als auch für Fans der regionalen Küche interessant sind.

Rustikale Bodenständigkeit auf mehr als 140 Seiten mit authentischen Rezepten

Hüttenzauber mit Klassikern aus der bergigen Küchentradition

Fleischgerichte mit schmackhaften Zubereitungen

25 Tipps zum richtigen Campen für Erholung in der Natur

Sauerteigbrote mit knuspriger Kruste zum Selbermachen

Käseliebe mit würzigen Kreationen aus der Alpenregion

Biergarten-Hits für gesellige Runden

Die besten Knödel als Beilage oder Hauptgericht