Diese Ausgabe von Slow Food lädt dazu ein, Genuss mit Verantwortung zu verbinden und kulinarische Vielfalt neu zu entdecken. Vom langsamen Grillen bis zu regionalen Spezialitäten – hier steht bewusster Genuss im Mittelpunkt.

Anfeuern mit Genuss: Slow Grillen – entspannte Grillkultur für echte Genießer

Genussreise: So schmeckt Würzburg und Mainfranken – regionale Entdeckungen

Lebensmittelhersteller: Arbeitskräfte aus aller Welt – globale Perspektiven

Slow Food Check: Alkoholfreies Bier im Test

Saisonküche: Heimischer Knoblauch – frische Aromen aus der Region

Inklusive Joghurt Quark & Co auf und über Mix – praktische Rezeptideen