Die September-Ausgabe 2026 von „Mein Buffet" widmet sich als Extra-Heft mit TV-Köchen der schnellen Küche für jeden Tag und präsentiert herbstliche Lieblingsrezepte wie Quiche, Tarte und Flammkuchen. Die Ausgabe vereint Genuss mit praktischen Kochtipps von Björn Freitag.

Lecker backen mit Pflaumen – herbstliche Backideen für Naschkatzen

Farbenfrohe Tisch-Deko mit wildem Wein für stimmungsvolle Herbsttafelrunden

Köstliche Ideen für Hackbraten – deftige Hauptgerichte neu interpretiert

12 Seiten Top-Rezepte beliebter TV-Köche: Christian Henze, Stefano Zarrella und Wolfgang Link

Italienische Momente: Gnocchi 3 x anders zubereitet

Kreativ: Stempeldruck mit Kartoffeln, Blumen und Federn

Ernährung: Warum Hafer so gesund ist

Genuss-Reise: Unterwegs in der Steiermark