Die neue Thermomix-Ausgabe präsentiert sich als perfekter Begleiter für die kalte Jahreszeit und gesundheitsbewusste Genießer – mit 80 gelingsicheren Rezepten und innovativen Low-Carb-Ideen, die Power ins neue Jahr bringen. - Low Carb – Jedes Essen ein Eiweiß-Power-Rezept für Burger, Lasagne und saftige Hühnchen-Bites ohne Reue - Wintersuppen – Das Wärmende für kalte Tage - Fermentieren-Geheimnis – Von Omas vergessenen Rezepten - Klassiker neu entdecken – Moderne Lieblingsrezepte neu interpretiert - 80 Rezepte zum Gelingen und Genießen - Spezialthema: Lachs-Tartar mit Avocado und Mozzarella-Bällchen - Praktische Tipps für gesunde, kohlenhydratreduzierte Ernährung - Saisonale Winter-Inspirationen für den Thermomix